Sécurité et souveraineté alimentaires, Araucanie, Chili

Marcelo Carrasco

Président ANCORE

Nous souhaitons réunir toutes les autorités régionales intéressées à analyser, débattre, proposer comment faire face à la grave crise alimentaire qui se prépare au niveau mondial, résultat de multiples facteurs qui ont aggravé ce fléau. À Temuco, Région de l’Araucanie, nous allons avoir un grand débat sur la façon de faire face à la situation. Dans les discussions déjà en cours, il est clair que la résilience doit être renforcée et qu’en ces temps de crise, il est important de garantir au maximum la production alimentaire sur le territoire, la priorité étant donnée aux aliments de proximité, c’est-à-dire la production au kilomètre zéro, la création d’appellations d’origine, l’agriculture familiale et même la gastronomie traditionnelle avec une identité territoriale.

Le sommet arrive à un moment très pertinent. La somme de trois crises (Covid19, guerre et changement climatique) a été la tempête parfaite, pour que nous puissions vivre une hausse des prix sans précédent des matières premières et des aliments. Le COVID19 a complètement perturbé le commerce mondial des denrées alimentaires, en entravant toutes les chaînes d’approvisionnement.

Le changement climatique, aujourd’hui d’une manière évidente, à tel point qu’il sape les arguments du négationniste le plus convaincant, se manifeste par des vagues de chaleur impressionnantes, des incendies, des sécheresses et des inondations qui menacent la production agricole dans de nombreuses géographies.

 Mais si le Covid19 et le changement climatique ne suffisaient pas, la guerre en Ukraine a aggravé la situation. La Russie et l’Ukraine gèrent un quart des exportations mondiales de blé, ainsi qu’un cinquième des exportations d’orge et de maïs. Les deux fournissent un huitième des calories commercialisées dans le monde. 

La hausse des prix des combustibles fossiles entraîne également une hausse des prix des denrées alimentaires, car elle renchérit les transports et les engrais.

Cette conjonction de facteurs rend difficile la réalisation de l’objectif 2 du Programme 2030, car les chiffres de la malnutrition et de la faim aiguë augmentent actuellement. 

Dès 2020, le nombre de personnes sous-alimentées (qui ne peuvent satisfaire aux exigences alimentaires minimales) est passé à environ 118 millions. 

En 2021, la faim aiguë (personnes incapables de satisfaire les besoins alimentaires à court terme) a augmenté de 40 millions de personnes. Cette situation a été vécue dans 24 pays. En ce moment même, le conflit entre la Russie et l’Ukraine accroît le risque de famine pour des millions d’autres, en particulier en Afrique.

La situation est grave, mais, pour le mouvement régionaliste, la réaction est claire car c’est celle qui a toujours été préconisée : renforcer la sécurité et la souveraineté alimentaire des territoires.

Dès à présent, tous sont cordialement convoqués à cette importante rencontre qui se tiendra à Temuco, région de l’Araucanie-Chili.

 


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